Descubre un viaje culinario a través de la rica herencia de la cocina mexicana. Este libro de sabores te invita a las mesas de las abuelas y a los mercados coloridos del país. Descubre las delicias de ingredientes frescos y métodos ancestrales, desde los aromas del mole poblano hasta la sencillez de los tacos al pastor. Prepara delicias que cele